Pollo al curry japonés

Pollo al curry japonés

Hace unos meses, unos amigos nos contaron que en su casa preparaban de vez en cuando pollo al curry japonés y que a sus hijos les encantaba....

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Banana bread o bizcocho de plátano. Receta para niños

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Teníamos pendiente publicar una receta que hizo nuestro hijo Jorge (con ayuda nuestra) para sus amigos de clase justo en estas navidades, y ...

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Vuelta a la normalidad, llega la salsa Lizano a España y ¿harina de almortas de China?

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¡Por fin vuelta a la normalidad! Pero que no parezca que renegamos de las celebraciones navideñas, ni mucho menos, pero después de casi tres...

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Hasta siempre Pilar

Hasta siempre Pilar

El destino ha querido que hoy, día de Reyes, nos deje una mujer irrepetible, Pilar Laguna. Durante más de 60 años Pilar fue la amiga incondi...

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¡Feliz 2026!

¡Feliz 2026!

Pues por aquí andamos otro año más para celebrar la Nochevieja y el Año Nuevo. Y antes de que empiece el ajetreo de la 'tardevieja...

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El cardo y sus tres preparaciones

El cardo y sus tres preparaciones

Ya os hemos contado en innumerables ocasiones que el cardo ha sido uno de los platos navideños más típicos en mi familia. Hace unas semanas ...

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¡Feliz Navidad!

¡Feliz Navidad!

Otro año más llegan las fiestas navideñas y, sin lugar a dudas, este año están siendo mucho más felices que el año anterior, siendo las pasa...

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Los 9 platos de Navidad más tradicionales en nuestras familias

Los 9 platos de Navidad más tradicionales en nuestras familias

El otro día estuvimos recordando los platos que históricamente más se han servido en las fiestas navideñas en nuestras casas, la de mi mujer...

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9 recetas con masas (dulces y saladas) para sorprender a tus invitados

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Qué delicia esos pasteles salados y dulces, con esas bases de hojaldre, masa brisa o masa filo tan crujientes, esos rellenos tan cremosos y ...

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Crema de castañas, un entrante ideal para #Navidad

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Acordaros que hace un par de semanas os mostramos cómo pelar castañas en casa utilizando diversas técnicas como la moderna freidora de aire...

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Cómo preparar migas de pan en casa (muy fáciles)

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Hace unos meses nuestro hijo Jorge probó por primera vez las migas de pan en un restaurante en Soria, y como era de esperar, le encantaron. ...

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Salsa vinagreta de albahaca y mostaza #SIBO

Salsa vinagreta de albahaca y mostaza #SIBO

Hace poco tuvimos invitados en casa, y unos días antes, una de las invitadas nos dijo días que tenía SIBO. A muchos os sonará esta (relativa...

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Cómo pelar fácilmente castañas en casa (también con airfryer)

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Hace unas semanas estuvimos de escapada rural por la desconocida para nosotros parte de la Sierra Norte de Guadalajara, y la verdad es que e...

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