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Ensalada de sandía y queso feta, una receta muy fresca para el verano

Ensalada de sandía y queso feta, una receta muy fresca para el verano

Llevamos un par de años viendo cómo se vuelve viral en redes sociales una ensalada veraniega muy original con base de sandía acompañada de q...

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Guisantes a la carbonara, una pequeña genialidad

Guisantes a la carbonara, una pequeña genialidad

Llevamos viendo esta receta por las redes sociales desde hace unos meses, y el otro día al ver guanciale en la charcutería, nos decidimos a ...

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Guiso de alcachofas con setas

Guiso de alcachofas con setas

Ya está prácticamente acabada la temporada de alcachofas, algunas se ven aún por ahí pero ya no son tan excelentes como estos meses atrás. P...

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Puerros asados con salsa de pimientos del piquillo y parmesano

Puerros asados con salsa de pimientos del piquillo y parmesano

Lola, mi mujer, ya ha reconocido que siente devoción por los puerros asados o confitados y no es para menos. Y todo ha venido porque recient...

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Crispy pasta salad, la ensalada viral de pasta crujiente

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Llevamos tiempo viendo en redes una montón de crispy salads elaboradas con hidratos asados como patata, arroz o pasta, las cuales proponen ...

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Los originales espaguetis a la asesina (spaghetti all'ssassina)

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Otra de las recetas que hemos estado viendo por las redes durante años, y que finalmente hemos querido probar en casa, son los espaguetis a ...

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La sopa “senegalesa” que nunca fue de Senegal

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Hace tiempo descubrimos por las redes sociales una cuenta de una chica llamada Palo Yagüe  que, hablando en sus contenidos de diseño textil,...

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Crema de castañas, un entrante ideal para #Navidad

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Acordaros que hace un par de semanas os mostramos cómo pelar castañas en casa utilizando diversas técnicas como la moderna freidora de aire...

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Cómo preparar migas de pan en casa (muy fáciles)

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Hace unos meses nuestro hijo Jorge probó por primera vez las migas de pan en un restaurante en Soria, y como era de esperar, le encantaron. ...

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