Carcamusas, la tapa tradicional de Toledo

Carcamusas, la tapa tradicional de Toledo

Llevamos escuchando lo de las carcamusas toledanas años y años, siempre creíamos que era un plato que no apartaba novedades con la famosa  c...

Leer +
Aceites Jaén Selección 2022, y el fantástico Esencial de Sierra de Cazorla

Aceites Jaén Selección 2022, y el fantástico Esencial de Sierra de Cazorla

Os tengo que reconocer que hace poco recibí un regalo muy especial, algo que no tenía en mi haber desde hace ya muchos años, se trata del el...

Leer +
Tarta de chocolate y almendra (sin gluten)

Tarta de chocolate y almendra (sin gluten)

Queríamos preparar una tarta sin gluten para una celebración familiar y la verdad que cada vez que buscamos propuestas por la red nos damos ...

Leer +
Patatas fritas Salsas Sierra Nevada y algunos aceites picantes

Patatas fritas Salsas Sierra Nevada y algunos aceites picantes

La empresa granadina  Salsas Sierra Nevada ha vuelto a hacerlo. De nuevo ha sacado a la venta unos productos de una extraordinaria original...

Leer +
Mezhivo de berenjena, otra forma original de comer berenjenas

Mezhivo de berenjena, otra forma original de comer berenjenas

Llevamos un tiempo fijándonos de reojo en la cocina ucraniana que tiene cosas realmente interesantes. Este mezhivo de berenjenas, es un plat...

Leer +
Martini Fiero & Tonic, un cóctel para todos los públicos

Martini Fiero & Tonic, un cóctel para todos los públicos

Hoy no vamos con una receta, vamos con un cóctel que hemos descubierto recientemente. En septiembre de 2020, en la primera celebración famil...

Leer +