En el transcurso de la pandemia, y la obvia proliferación de la venta online de comida o delivery , trajo entre otras cosas nuevas ideas de ...
Ya sabéis que con champiñones se pueden hacer recetas muy interesantes, acordaros de aquellos champiñones en escabeche o las famosas 'c...
Ahora que se acercan las fiestas navideñas, todos los mercados de Madrid se inundan de unas hermosas lombardas, sanas y prietas, listas para...
Desde septiembre, más o menos, llevamos viendo por las redes sociales un plato llamado pastina soup . Se trata de un plato foráneo de pasta ...
Hace un par de fines de semana fuimos al pueblo de mi suegro en Extremadura a recoger la aceituna de sus olivos para, como todos los años, t...
Hoy os traemos un par de preparaciones en base a unos mejillones frescos y a otros en lata (en escabeche). La verdad, es que os preguntaréis...