En el año 2013 probamos por primera vez una crema de chirivía la cual, nos encantó, aderezada con caldo de jamón ibérico y algunas hortaliz...
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Ya estamos casi a mediados del mes de enero, y por delante, lo que para muchos es la segunda parte del año, cuando en verdad sólo acabamos d...
Ahora que se acercan las fiestas navideñas, todos los mercados de Madrid se inundan de unas hermosas lombardas, sanas y prietas, listas para...
