El cierre de Ferpal, la Educación Física y la comida y el jamón de cebo Sotoalbos

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Hace unos días nos enteramos por la prensa que a finales de este mes cierra el emblemático  Bar Ferpal , la conocida cafetería sita en la ca...

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Rollo de ternera relleno. Receta

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Estas pasadas fiestas mi suegra Dolores hizo para los niños un rollo de carne picada con jamón y queso que nunca nos había preparado y que e...

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Bocadillo de tortilla de patatas y boquerones en vinagre

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Hemos querido preparar este pequeño artículo para poner en valor uno de los bocadillos más increíbles que existen, el bocadillo de tortilla ...

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Verdinas con langostinos. Receta

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Nuestro modesto recetario adolece de muchas de las más populares recetas asturianas, así que después de la tarta de almendras de la pasada ...

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Tarta asturiana de almendras

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Empezamos este 2021 con una receta dulce súper sencilla, la tarta asturiana de almendras. Realmente es una tarta algo desconocida fuera de e...

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Una Navidad para el recuerdo

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Vaya fiestas de Navidad, entre lo raro que ha sido todo esto de las reuniones y los toques de queda, arranca la tercera ola de la Covid que ...

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