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Orecchiette alla positanese. Receta

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Teníamos un par de platos pendientes de preparar con la famosa pasta orecchiette y por fin nos acordamos de comprarla. Si os somos sinceros,...

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Pasta en salsa de cebolla asada, tomates secos y espinacas (caramelized onion pasta)

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Hace unos meses vimos por las redes sociales una sencilla receta de pasta con una salsa de cebolla asada y espinacas que nos encantó. La pre...

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La auténtica receta de los espaguetis a la carbonara

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Lo prometido es deuda. Hoy os traemos la receta genuina italiana de los espaguetis carbonara. Os tenemos que volver a comentar la reflexión ...

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Sopa de lasaña (lasagna soup)

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En estos últimos años hemos descubierto unas cuantas recetas muy interesantes extraídas de las redes sociales, ideas de aquí de allí que son...

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