Mostrando entradas con la etiqueta Técnicas de Cocina. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Técnicas de Cocina. Mostrar todas las entradas
Potaje de vigilia, cinco pasos a tener en cuenta

Potaje de vigilia, cinco pasos a tener en cuenta

Ahora que ya están aquí las fechas de Semana Santa, de repente, es como si a todos nos cambiara el chip y nos entrara la necesidad de prepar...

Leer +
¿Empezamos hoy mismo a preparar un roscón de Reyes?

¿Empezamos hoy mismo a preparar un roscón de Reyes?

Hacer un roscón de Reyes en casa es una satisfacción grandísima, además de ser una gran tradición en nuestra familia. Recuerdo cuando antaño...

Leer +
No compres pechugas de pollo, compra siempre un pollo entero

No compres pechugas de pollo, compra siempre un pollo entero

En estas semanas varios youtubers han hecho muy viral que en vez de comprar unas pechugas de pollo a más de 7€ el kg, compremos un pollo ent...

Leer +
4 platos tradicionales recuperados gracias a la #airfryer

4 platos tradicionales recuperados gracias a la #airfryer

Tenemos que reconocer que la entrada en nuestra vida de la freidora de aire ha significado un antes y un después dentro de nuestra cocina de...

Leer +