No digamos el ritmo frenético de toda su actividad, además de tener uno de los blogs de cocina más populares de este país, hablan en la radio, salen en revistas, en algunas televisiones autonómicas, imparten cursos de pan, a los que hemos la oportunidad de asistir, y desde hace un tiempo escriben libros, y con éste ya van tres. Libros que siempre hemos recomendado para toda la familia, por estar llenos de recetas bien explicadas, con mucho gancho y ser de fácil factura.
En esta ocasión se lanzan con el mundo de las masas dulces, que es otra de las pasiones de Susana, y en concreto con el mundo de los bizcochos. Se trata de 'Bizcochos' de Webos Fritos (ISBN 978-84-03-51415-7) un libro muy ameno, colorista, muy juvenil, enfocado a los más advenedizos en la cocina. Posee un total de 62 recetas de bizcochos, unos tradicionales, algunos bastante innovadores y otros enfocados a algunas intolerancias, pero en general bizcochos sencillos y sin demasiado desembolso.
Una nutrida colección de preparaciones que nos parecen muy atractivas para los amantes de este sencillo dulce que por donde va triunfa.
Susana nos dice en el prólogo que lo que más feliz le haría es que con el paso del tiempo este libro haya sido usado y disfrutado, y nos lo creemos. Nosotros como blog de cocina opinamos exactamente lo mismo, aquí no hemos venido a revolucionar nada, simplemente os animamos a cocinar.
Pues ya hemos ojeado unas cuantas recetas que nos parecen fantásticas y esperamos ponernos pronto con ellas máxime cuando hemos retomado los bizcochos para los desayunos.
Yo también lo tengo Carlos!! En cuanto me enteré de que salía me lancé en plan "groupie" a la librería.....
ResponderEliminarNo veas el sorpresón que me llevé cuando vi que yo salía en la página de inspiraciones por la receta de la bica.... Ahora a ver si consigo que me lo firme.
;)
Pues pinta un libro la mar de interesante.. me encanta hacer bizochos :)
ResponderEliminarun besito