Aceite de oliva fresco La Chinata, buena calidad y un precio estupendo

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El año pasado fue el primer año que probamos el aceite de oliva virgen extra fresco de La Chinata , siempre en nuestro afán de probar nuevas...

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Albóndigas con morcilla de León y queso Pata Mulo. Receta

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Hace poco nos regalaron una deliciosa morcilla de León   y dudamos en tomarla así sin más o bien añadírsela a alguna preparación para darle...

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Croquetas de chorizo, la receta definitiva

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Las croquetas de chorizo son esas croquetas que nos ha costado mucho bordar, hasta que por fin lo hemos conseguido. Siempre que las hemos...

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La recta final de la moda de las aguas minerales de lujo

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Desde hace unos años no publicamos absolutamente nada sobre  aguas minerales . Sabemos que no es un tema del interés para todo el mundo, per...

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Cómo hacer yogur casero, la técnica definitiva (sin yogurtera)

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Hace un tiempo unos amigos nos picaron con el tema de los yogures caseros, es algo que siempre hemos querido hacer en casa al menos por prob...

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Salsas extra-picantes Kutbil-ik de El Yucatero y salsa macha Pepe Comala

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Hace ya bastante tiempo vimos en las redes sociales esta salsa de chiles mexicana llamada El Yucatero . Casualidades de la vida, coincidió q...

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Melaza de granada, esa gran desconocida. Receta paso a paso

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Queríamos preparar en casa una melaza de granada ligera ,  que no fuera densa, acaramelada e intratable. La queríamos para el día a día, es ...

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Bar La Parada en Zalamea de La Serena y recogida de la aceituna 2018

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El bar La Parada en Zalamea de la Serena  ( Calderón de La Barca, 49 ) es de esos bares únicos cargados de historia en una zona que es un ...

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