Hola a todos. Hoy tengo el placer de hablaros sobre un encurtido que he probado hace bien poco y que me ha sorprendido muy favorablemente. Q...
Hola de nuevo, vamos a finalizar la semana hablando de una variedad de trigo desconocida por muchos de nosotros y que ahora comienza a poner...
Hoy a todos, os voy a contar lo que el famoso san jacobo (o sanjacobo ) aporta a la gastronomía española y que nadie hemos caído, primero, ...
Bueno, si alguno es muy perezoso y le gusta tomar muchas tacitas de caldo calentito ahora que entra el frío, tiene dos opciones, una es arma...
Hola de nuevo a todos. Hoy os voy a colgar una receta que creo que para muchos de vosotros ha pasado desapercibida todos estos años. Esta re...
Hola a todos, empezamos la semana fuerte. Hoy os voy hablar de algo que me ha llamado poderosamente la atención desde ya algo algún tiempo, ...
Hola amigos, algunos sabréis que hoy es el día de acción de gracias americano ( thanksgiving day ), y no sé a vosotros pero a mí siempre me ...
Hola amigos, hoy volvemos a la carga con lo que probablemente será una nueva sección de este blog referente a técnicas de cocina que espero ...
