La recta final de la moda de las aguas minerales de lujo

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Desde hace unos años no publicamos absolutamente nada sobre  aguas minerales . Sabemos que no es un tema del interés para todo el mundo, per...

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Cómo hacer yogur casero, la técnica definitiva (sin yogurtera)

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Hace un tiempo unos amigos nos picaron con el tema de los yogures caseros, es algo que siempre hemos querido hacer en casa al menos por prob...

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Salsas extra-picantes Kutbil-ik de El Yucatero y salsa macha Pepe Comala

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Hace ya bastante tiempo vimos en las redes sociales esta salsa de chiles mexicana llamada El Yucatero . Casualidades de la vida, coincidió q...

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Melaza de granada, esa gran desconocida. Receta paso a paso

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Queríamos preparar en casa una melaza de granada ligera ,  que no fuera densa, acaramelada e intratable. La queríamos para el día a día, es ...

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Bar La Parada en Zalamea de La Serena y recogida de la aceituna 2018

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El bar La Parada en Zalamea de la Serena  ( Calderón de La Barca, 49 ) es de esos bares únicos cargados de historia en una zona que es un ...

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Cómo preparar unas fajitas vegetales, no echarás de menos la carne

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Hace tiempo que queríamos variar la receta clásica de fajitas de pollo , ternera o mixtas , y qué mejor manera que hacerlas vegetales. Y sí,...

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Patatas fritas La Tentación (Artefritas), y sus onduladas artesanales

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Siempre que descubrimos un buen producto tenemos que hacernos eco del mismo. En este caso se trata de un aperitivo basado en la  patata  fr...

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Bocadillo Almussafes, el bocata con sobrasada que no conocíamos

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El mundo del bocadillo es absolutamente maravilloso ¿Creéis que existe algo mejor que un bocata  para no complicarse en la cocina? Pues muy ...

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