Nuestras 15 sensaciones gastronómicas del verano ¿cuáles son las tuyas?

En el año 2008 publicamos un concurso de opinión sobre las 20 sensaciones en la cocina de los internautas distribuidas en los 5 sentidos que tenemos. Muchísima gente dió aquellas 20 sensaciones, gente muy importante en nuestras vidas incluso muchos de los editores de los blogs de cocina de éxito de por aquel entonces. Aquello fue algo extraordinario que nos llenó de alegría y de energía con una participación de calidad y unas conclusiones finales muy interesantes que podéis seguir viendo aquí.

15 Sensaciones del verano

Es curioso pero aquellas 'consultas' o encuestas desde los blogs hoy apenas tienen sentido. Y esto es  debido a que los blogs no son ya la mejor plataforma para comunicar como lo llevan haciendo muchos años las redes sociales. En el momento en el que publicamos las 20 sensaciones en la cocina twitter era algo apenas usado por aquí, nada que ver con lo que es ahora. Pero el caso es que es muy difícil que la gente se anime a entrar en un blog a opinar, se registre y entre a verlo con asiduidad. Así son las cosas.



VERANO 2013 FALTAN-4

Esta vez no vamos a oficializar una nueva consulta como hicimos antaño, pero sí la de volver a hablar de un tema que nos apasiona y es la mezcla de recuerdos y sensaciones en la cocina, aunque esta vez, centrándonos en el verano como protagonista absoluto.

Bodegón de verdura

Quién quiera que opine a pie de post, y quién quiera que no, es totalmente voluntario aportar los gustos de cada uno. Si os parece bien empezamos por las respuestas de Lola y mías a estas 15 sencillas preguntas:

Lola B


El aroma de un plato

Espetos de sardinas

El sabor de un plato

Marmitako

Ese producto que no puede faltar los veranos

Helado

El plato para mí más fotogénico del verano

Ensalada de pasta

El plato que más veces hago en verano

Gazpacho

Un sonido en la cocina que me recuerda al verano

El de la batidora

Un plato de la infancia que asociamos al verano

Batido de Colacao en la nevera / leche merengada de Zalamea

Ese momento gastronómico único de los veranos

El aperitivo

Una excentricidad culinaria del verano

Comer cocido

El plato olvidado de todos los veranos

Lo he vuelto a olvidar

Licencias que en verano me permito con la comida/bebida

Cerveza a cascoporro

En verano me niego a comer/beber...

Parrilladas de marisco

Una bebida

Tinto de verano

Una fruta

Paraguaya

Un menú

Gazpacho
Tortilla de patata
Melón


Carlos Dube


El aroma de un plato

El tomate frito con pimientos

El sabor de un plato

El gazpacho.

Ese producto que no puede faltar los veranos

Tomate

El plato para mí más fotogénico del verano

La ensaladilla

El plato que más veces hago en verano

Gazpacho

Un sonido en la cocina que me recuerda al verano

El sonido de las brasas de una barbacoa

Un plato de la infancia que asociamos al verano

Pasta con salsa de tomate casera

Ese momento gastronómico único de los veranos

El aperitivo tras ducharse después de subir de la playa o piscina

Una excentricidad culinaria del verano

Hacer cocido

El plato olvidado de todos los veranos

Tarator búlgaro

Licencias que en verano me permito con la comida/bebida

Mayonesa casera

En verano me niego a comer/beber...

Cócteles

Una bebida

Horchata

Una fruta

Melón

Un menú

Gazpacho
Bonito con tomate
Melón


¿Y las tuyas?

41 comentarios:

Raquel dijo...

Pongo las mías:

El aroma de un plato: Fritura
El sabor de un plato: Ensalada campera
Ese producto que no puede faltar los veranos: Horchata
El plato para mí más fotogénico del verano: Titamisú
El plato que más veces hago en verano: Sopa de pepino con hierbabuena
Un sonido en la cocina que me recuerda al verano: Sonido al abrir una lata de refresco
Un plato de la infancia que asociamos al verano: Batido de Cola Cao
Ese momento gastronómico único de los veranos: Un tinto de verano frente al mar
Una excentricidad culinaria del verano: Comer guarrerias al subir de la playa
El plato olvidado de todos los veranos: Arroz negro con sepia
Licencias que en verano me permito con la comida/bebida: lo mismo que la excentricidad culinaria
En verano me niego a comer/beber: Sopa de ajo
Una bebida: Tinto de verano
Una fruta: Sandía
Un menú: Sopa de pepino, solomillo y horchata

Un saludo.

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias!

Anónimo dijo...

Hola,

El aroma de un plato:

Salmorejo

El sabor de un plato

Ensaladilla

Ese producto que no puede faltar los veranos

Fanta de naranja

El plato para mí más fotogénico del verano

Brownie de chocolate del Chiringuito Alma

El plato que más veces pido en verano

Ensaladilla y tosta de solomillo

Un sonido en la cocina que me recuerda al verano

El sonido al sorber (yo) un granizado

Un plato de la infancia que asociamos al verano

Boquerones

Ese momento gastronómico único de los veranos

Gusanitos en la tumbona

Una excentricidad culinaria del verano

Sopa de cocido / puré de lentejas

El plato olvidado de todos los veranos

Arroz negro

En verano me niego a comer/beber...

Boquerones fritos

Una bebida

Fanta de naranja

Una fruta

Sandía

Un menú

Ensaladilla
Solomillo
Brownie

Adriana

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Adriana!

Anónimo dijo...

Ahí van las mías,

1. El aroma de un plato: el de los churros.
2. El sabor de un plato: el de la tortilla con pimientos verdes.
3. Ese producto que no puede faltar los veranos: el tomate.
4. El plato más fotogénico para mí del verano: las ensaladas variadas bien presentadas.
5. El plato que más hago en verano: gazpacho.
6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano: el sonido de freír pimientos en la sartén.
7. Un plato de la infancia que asociamos al verano: calamares a la romana.
8. Ese momento gastronómico único del verano: cena en lugar bonito, cerca del mar y en buena compañía.
9. Una excentricidad en la cocina en verano: tomar cordero o cochinillo asado.
10. El plato olvidado todos los veranos: platos de cuchara de legumbres.
11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida: todas.
12. En verano me niego a comer/beber...comer caracoles, conchafina y similares y beber café caliente después de comer.
13. Una bebida: cerveza
14. Una fruta: abortos
15. Un menú: barbacoa.
Charo

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Charo!!

Elena C dijo...

Hola soy Elena C, estas son mis propuestas

1. Carne plancha y albahaca.
2. Lubina a la sal.
3. Tomate, pepino, frutas.
4. Ensaladas.
5. Ensaladas y fiambre desgrasado.
6. El de hacer alimentos a la plancha.
7. Pimientos verdes frescos y rellenos.
8. Una copa de vino blanco/rosado, tomate con albahaca y fruta.
9. Cordero asado.
10. Legumbres y guisados.
11. Con la comida: cordero.
Con la bebida: copa de destilados.
12. Guisos y sopas.
13. Cervezas (casi todas) vinos blancos (Gewurstraminer, Riesling) y vinos tintos (Ribera del Duero y Shiraz).
Zumo de Zanahoria/naranja.
Agua con limón.
14. Cerezas o picotas, albaricoques, paeaguallas, piñas, bananas.
15. Plato combinado...pescado (Cualquiera) con verdura plancha. Y fruta.
Vino.

Carlos Dube dijo...

Muchisimas gracias Elena C!

Anónimo dijo...

Hola Carlos y Lola, os dejo las mias...

1. El aroma de un plato: sardinas
2. El sabor de un plato:
Salmorejo
3. Ese producto que no puede faltar los veranos
Tomate
4. El plato más fotogénico para mí del verano
Paella
5. El plato que más hago en verano
Ensaladilla
6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano
Batidora
7. Un plato de la infancia que asociamos al verano
Bocatas o sanwich
8. Ese momento gastronómico único del verano
Aperitivo
9. Una excentricidad en la cocina en verano
Preparar una fabada
10. El plato olvidado todos los veranos
Lentejas
11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida
Todas las licencias
12. En verano me niego a comer/beber...
No me niego a nada
13. Una bebida: cerveza o tinto verano
14. Una fruta: sandía
15. Un menú: pescadito frito

ElenaS

Carlos Dube dijo...

Gracias ElenaS, es curioso que haya pocos arroces entre las preferencias

Sebastià Servera dijo...

El aroma de un plato: Una caldereta de marisco
El sabor de un plato: "Oli aigua" con higos
El producto que no puede faltar en verano: El helado
El plato más fotogénico del verano: Empedrat
El plato que más veces hago en verano: Salmorejo
Un sonido en la cocina que me recuerda al verano: poner unos cubitos de hielo en el vaso
Un plato de la infancia que asociamos al verano: ensalada campera
Ese momento gastronómico único de los veranos: Una merienda-cena en la playa
Una excentricidad culinaria del verano: Desde luego, el cocido
El plato olvidado de todos los veranos: el arroz con leche
Licencias que en verano me permito con la comida / bebida: la cerveza
En verano me niego a comer / beber: carpaccio o sushi
Una bebida: Cerveza
Una fruta: Sandía
Menú: 1º: "Oli aigua" con higos
2º: Tortilla de patatas
Postre: Helado

Carlos Dube dijo...

Muchísimas gracias Sebastià!

Anónimo dijo...

Hola, tengo 10 años y aquí os pego las mias...

1. El aroma de un plato Tortitas
2. El sabor de un plato cualquier fritura
3. Ese producto que no puede faltar los veranos: gambas
4. El plato más fotogénico para mí del verano: ensalada de frutas
5. El plato que más hago en verano: no cocino, pero lo que más tomo es un plato de sandia
6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano: corte de piña
7. Un plato de la infancia que asociamos al verano: ensalada campera
8. Ese momento gastronómico único del verano: espaguetis boloñesa del restaurante el árbol blanco de Almuñécar
9. Una excentricidad en la cocina en verano yogurt con manzana
10. El plato olvidado todos los veranos sopa
11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida: hacer una ensalada con frutas
12. En verano me niego a comer/beber... Melon
13. Una bebida: Sprite
14. Una fruta: melocotón
15. Un menú ensalada campera con gambas y melocotón

Carlos

Anónimo dijo...

Hola, soy Rosa la mamá de Carlos (anterior comentario). Aquí van las mias....

1. El aroma de un plato: sardinas a la brasa
2. El sabor de un plato: salmorejo
3. Ese producto que no puede faltar los veranos: berenjenas
4. El plato más fotogénico para mí del verano: gambas a la plancha
5. El plato que más hago en verano. Yo hago poco, me gustaría hacer salmorejo
6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano. Hacer horchata en casa con la receta de Jose que tenéis publicada.
7. Un plato de la infancia que asociamos al verano: ensalada campera
8. Ese momento gastronómico único del verano: Comida en la playa de Cabria en Casa Antonio
9. Una excentricidad en la cocina en verano: espaguetis con gambas y salsa roquefort
10. El plato olvidado todos los veranos: cuscus
11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida: mojito
12. En verano me niego a comer/beber... Sopas
13. Una bebida: mojito
14. Una fruta: cereza
15. Un menú: cualquiera indio

Un saludo!!

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias familia!!!

Paloma Pando dijo...

Hola!!

1.El aroma de frutos frescos (melocoton,higos...)
2. El sabor de un pescado recien savado del mar
3. La sandia y los boquerones
4. Las ensaladas
5. El gazpacho
6. Los hielos en una gran jarra de zumo de limon
7. Los boquerones y tomates de Almunecar!!!
8. Los desayunos en la terraza o el jardin!!
9.Ensalada de lentejas (muy francesa)
10.El pure de verduras
11.Todas!!!viva el verano!!!
12.Sopas
13. Tinto de verano
14. Higo
15.Gazpacho,ensalada con gambas y aguacate y de postre melon y sandia

Un beso muy muy fuerte Carlos

Carlos Dube dijo...

Gracias Paloma!!! Muchos recuerdos desde Madrid y viva Almuñécar!!!

Marta Laguna dijo...

Hola Carlos, soy Marta Laguna, aquí te dejo las mías:

1 .Una ensalada bien aliñada.
2.Las sardinas
3.La Sandia
4.La Ensaladilla Rusa
5.El Gazpacho
6.El chispear de la parrilla asando un pescado
7.Gazpacho
8.La cena cerca del mar
9.Un cocido
10.Fabada
11.Vino
12.Sopa
13.Cerveza .
14.Sandia
15.Gazpacho sardinas en espeto y algo dulce refrescante
Espero que te valgan Carlos 😍

Carlos Dube dijo...

Pues claro Marta, muchas gracias y un beso grande!

Anónimo dijo...

Hola Carlos,
Te respondo la encuesta:
1:El cocido de mi abuela
2:El Rape
3:Gazpacho
4:Ensalada con frutas
5:Ensalada de varios tipos
7:Pimientos fritos
8:Un helado
9:Un plato caliente
10:Las legumbres
11:Comida: Mayonesa
12:Asados y sopas
13:Agua
14:Melocotón
15:Verduras planchas con un solomillo plancha y un helado

Un saludo
Loli

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Loli

Elisabeth dijo...

El aroma de un plato: Esgarraet de pimientos asados y bacalao
El sabor de un plato: Paella hecha con leña
Ese producto que no puede faltar los veranos: Tomate de la pera, pero del terreno
El plato para mí más fotogénico del verano: Ensaladilla rusa
El plato que más veces hago en verano: Ensalada campera
Un sonido en la cocina que me recuerda al verano: ¡A comer…!
Un plato de la infancia que asociamos al verano: Pisto de tomate, ajo, pimiento verde y piñones
Ese momento gastronómico único de los veranos: El heladito mientras damos un paseo.
Una excentricidad culinaria del verano: Pasar la mañana cocinando
El plato olvidado de todos los veranos: Pues no me acuerdo…
Licencias que en verano me permito con la comida/bebida: Unas buenas papas y una cerveza fría
En verano me niego a comer/beber...: Lentejas con chorizo
Una bebida: Horchata
Una fruta: Sandía, pero déjame que también ponga higos
Un menú: Ensalada de pepino, pechuga rebozada y patatas al horno, melocotones con mistela
¡Felices vacaciones!

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Elisabeth, esa pechuga rebozada con papas al horno me ha encantado!

Anónimo dijo...

Hola, soy Jenny, estas son:

1. Un entrecot a la planca del deportivo
2. Una buena fritura
3. Espetos de sardinas
4. Ensalada tropical
5. Gazpacho
6. Mucho bullicio de gente colaborando en la cocina
7. Pulpo pescado por mi padre
8. Los barritos de cerveza helada de Mariano
9. La concha fina del mercado de Almuñecar
10. Las legumbres
11. Tinto de verano y tapas mil
12. Cocido / caldo gallego
13. Cerveza
14.melocoton
15. Ensalada tomate aguacate, Paella Helado

Saludos!

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Jenny!! Probaremos ese entrecot!

Pilar C dijo...

Hola Carlos y Lola

1. El aroma de un plato
Tomate frito con ajo y guindilla

2. El sabor de un plato
Comino

3. Ese producto que no puede faltar los veranos
Tomate

4. El plato más fotogénico para mí del verano
Fruta de temporada variada


5. El plato que más hago en verano
Gazpacho

6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano
Batidora

7. Un plato de la infancia que asociamos al verano
Helado de avellana que hacía mi madre


8. Ese momento gastronómico único del verano
Desayuno con mermelada casera de melocotón, albaricoque o paraguaya

9. Una excentricidad en la cocina en verano
Chorizo frito con pimiento verde frito y que viva el colesterol! 😜

10. El plato olvidado todos los veranos
Cocido


11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida
Tintito de verano en la comida


12. En verano me niego a comer/beber...
Puré caliente
Leche caliente

13. Una bebida
Sangría con mucha fruta

14. Una fruta
Una buena sandía dulce

15. Un menú
Ensaladilla rusa
Chuletillas de lechal rebozadas y frías
Melón o sandía

Carlos Dube dijo...

Por favor ese helado de aveñlana, nos ha entrado la curiosidad!! A ver si nos dices cómo era

Alfonso dijo...


Aquí van los deberes!

1. El aroma de un plato
El aroma de un asador en un puerto de mar
2. El sabor de un plato
Un rico pescadito a elegir del asador
3. Ese producto que no puede faltar los veranos
Tomate y fruta
4. El plato más fotogénico para mí del verano
Un pescadito
5. El plato que más hago en verano
Ensalada (en el caso de hacer)
6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano
El zumbido de una mosca intrusa e intrépida
7. Un plato de la infancia que asociamos al verano
El bocadillo de la merienda para llevar a la calle y jugar sin que hubiera un mañana
8. Ese momento gastronómico único del verano
Merluza al horno o en salsa verde, regada con un txakoli muy frío
9. Una excentricidad en la cocina en verano
¿pasearme desnudo algunas noches?
10. El plato olvidado todos los veranos
No me acuerdo
11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida
Si acaso, helados/horchata
12. En verano me niego a comer/beber...
Queso, como siempre, y vino demasiado caliente
13. Una bebida
Agua fría de la fuente clara
14. Una fruta
Melón, higos, sandía
15. Un menú: Frente al mar y con una botella de txakoli:
1. Pimentitos verdes de guernika o ensalada de toda la vida o gazpacho
2. Pescado al horno o a la parrilla
3. Pantxineta o tarta casera o helado/sorbete
4. Un café sólo
5. Una copa de patxaran casero (muy frío o con un hielo)
¡Y en buena compañía!

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Alfonso, un placer!

Pili Pando (hermana de Paloma) dijo...

Pili Pando
1- paella
2- lubina a la espalda
3- lechuga , sandia
4- ensaladas
5- ensalada
6- el de la licuadora
7- gazpacho
8- el almuerzo familiar despues de una mañana de baño
9- un potaje
10- sopa de cebolla
11- helados y bebidas varias
12- comida cruda o con mucha grasa , chupitos
13- cocacola con mucho hielo y limón
14- las cerezas
15- ensalada , paella , sandia.
Besos carlos 😘😘

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Pili! Besos también para ti!!

Anónimo dijo...

Hola Carlos y Lola, soy Chica:

1. El de la carne en salsa.
2. El del arroz de los domingos de mi madre.
3. Tomates, pimientos, pepinos, berenjenas....
4. El salmorejo
5. El gazpacho
6. El de la minipimer.
7. Arroz a la cubana.
8. Las cenitas en general y la de mi cumple en particular.
9. Echarle de todo lo que pilles a las ensaladas.
10. Los guisotes y sopas.
11. Nada de prohibiciones.
12. Lo que sea caliente y la cerveza menos.
13. Quintillos de cerveza bien fresquitos.
14. El melón.
15. Ensalada y espetos de sardinas. Melón, copa y puro.

Carlos Dube dijo...

Hola Chica, qué ilusión que hayas dejado tus preferencias. El arroz de tu madre, insuperable!!

Anónimo dijo...

Hola Carlos y Lola, aquí van:

1. El aroma de un plato: arroz a banda
2. El sabor de un plato: ensaimada rellena de nata.
3. Ese producto que no puede faltar los veranos: melón.
4. El plato más fotogénico para mí del verano: un buen plato de fruta: higos verdes, cerezas y frambuesas con un poco de nata.
5. El plato que más hago en verano: crema de melón con virutas de jamón.
6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano: el mar de fondo
7. Un plato de la infancia que asociamos al verano: higos chumbos
8. Ese momento gastronómico único del verano: barbacoa junto al mar. Tomar mariscos en el puerto.
9. Una excentricidad en la cocina en verano: comer bocadillos en la playa o en el barco.
10. El plato olvidado todos los veranos: guisos.
11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida: todas.
12. En verano me niego a comer/beber... como de todo.
13. Una bebida: tinto de verano
14. Una fruta: higos
15. Un menú: patatas fritas con salsa picante, aceitunas de camporeal de aperitivo, ensalada, paella, cerezas. Y tinto de verano. Café con leche y con hielo.

Un beso!
Julia Altares

Carlos Dube dijo...

A los que nos gusta de todo es lo que tiene, muchas gracias!!

María José dijo...

Muy buenas.
Me lo he pasado muy bien haciéndolo aunque he de decir que parecía más fácil...Algunas preguntas me las he tenido que pensar. Allá voy.

1. Aroma de un plato, pimientos verdes fritos/ sardinas asadas
2. El sabor de un plato, la ensaladilla rusa.
3. El producto que no puede faltar en verano, salmorejo forever !
5. El plato que hago más en verano, salmorejo again.
6. Ese sonido...., la batidora de mi madre haciendo la mayonesa para la ensaladilla de los domingos.
7. Ese plato de la infancia, el helado que tomabamos dando un paseo lejos de mi padre para no mancharle su pantalón del mil rayas.
8. Momento gastronómico, sin duda el vermú después de la playa-
9. Una exentrecidad....Ni idea.
10. El plato olvidado de todos los veranos... pues ahora no se me ocurre, supongo que es porque no se me oliva, ja,ja.
11. Licencias del verano....pues la verdad, comer de todo y olvidarme de la dieta hasta septiembre.
12. Me niego a...Lo siento, melón con jamón ¡¡¡ No !!!
13. Una bebida, el gin tonic nocturno en la terraza cuando hace bueno ( es decir, que tomo pocos gin tonic a lo largo del verano ....)
14. Una fruta, las picotas !!!!
15. Un menú, salmorejo + bonito encebollado + helado de jaspeado de moka.

Hacía tiempo que no escribía tanto....
Feliz Verano, familia.
María José.

Carlos Dube dijo...

jejeje, muchísimas gracias María José.

Protactínio dijo...

El aroma de un plato: Pulpo de roca a la plancha en el bar del mercado de Torrevieja, hace más de 40 años.
El sabor de un plato: Pimientos verdes fritos en buen aceite para desayunar. Con mucho pan.
Ese producto que no puede faltar los veranos: Tortilla de patatas poco hecha y con cebolla.
El plato para mí más fotogénico del verano: Un espeto de sardinas.
El plato que más veces hago en verano: Steak tártaro.
Un sonido en la cocina que me recuerda al verano: El de la cerveza de botella recién abierta. En invierno siempre tomamos latas.
Un plato de la infancia que asociamos al verano: Merienda de pan torrao con aceite y azúcar.
Ese momento gastronómico único de los veranos: Un buen pez de San Pedro en el Barlovento. Viendo exactamente el mismo paisaje de la foto de portada. ¿A que sí?
Una excentricidad culinaria del verano: Hacer una noche calurosa manitas de cerdo con setas. Y dar buena cuenta de ellas, claro. Acompañadas de un Atalaya del Camino, del Almansa.
El plato olvidado de todos los veranos: Otro año más se me pasa hacer atascaburras para los amigos.
Licencias que en verano me permito con la comida/bebida: Todas las que puedo. Para sufrir con la báscula y la tensión ya están el otoño, el invierno y la primavera. Ésta, además, con polen.
En verano me niego a comer/beber: Lo mismo que en invierno: cualquier embutido que no sea bueno y cualquier tónica que no sea Schweppes.
Una bebida: Para empezar, cerveza.
Una fruta: Melón por la mañana; sandía a la hora de comer; kiwi y plátano por la noche.
Un menú: Vichissoise, Atún rojo a la plancha con cebolla caramelizada y fruta.

Carlos Dube dijo...

Efectivamente!! Jejeje ese mismo paisaje. Muchas gracias por tu comentario!!

Anónimo dijo...

Estas son mis 15 gastro sensaciones del verano

1. El aroma de un plato- tortilla de patatas
2. El sabor de un plato- bocata de lo que sea....tortilla con mayonesa, calamares, embutido, filete empañado....
3. Ese producto que no puede faltar los veranos- tomate
4. El plato más fotogénico para mí del verano- ensalada de verano o como le llamo yo papas aliñas
5. El plato que más hago en verano- gazpacho
6. Un sonido en la cocina que te recuerda al verano- batir de huevos
7. Un plato de la infancia que asociamos al verano- filetitos en salsa para bocadillo. Eran las cenas de mi madre en vacaciones.
8. Ese momento gastronómico único del verano- paella en la playa con vino blanco fresquito
9. Una excentricidad en la cocina en verano- algún potaje por ejemplo lentejas
10. El plato olvidado todos los veranos- sopa de puchero que me encanta
11. Licencias que en verano me permito con la comida/bebida- helado de turron
12. En verano me niego a comer/beber...- pulpo. No me gusta en ninguna estación. Lo demás lo admito todo.
13. Una bebida- tinto de verano
14. Una fruta-melon
15. Un menú- filetes empanados con ensaladilla rusa

Vero.

Carlos Dube dijo...

Muchas gracias Vero, un placer que nos escribas tus sensaciones!!