Cómo hacer un cóctel Cosmopolitan en casa

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Hola a todos, hoy os dejamos con un famosísimo cóctel hecho con vodka y zumo de frutas que seguramente todos habréis probado alguna vez per...

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Gazpacho verde

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Hola a todos, ya estamos por aquí de vuelta de una breve estancia en Roma , poco a poco nos pondremos de nuevo a los mandos del blog , y com...

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Helado de té matcha y chocolate blanco

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Hace algo más de un mes vimos a Dani 'Pintxo ' del blog El Monstruo de las Galletas , hacer un helado de té matcha para estrenar s...

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Cómo hacer helado casero con la mermelada que más os guste

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Hola a todos, hoy vamos con uno de esos post que ha marcado un antes y un después en nuestra forma de hacer helados . Ya sabéis que llevamos...

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¿Qué helado comercial ha sido desde siempre tu favorito?

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Vaya nostalgia le entra a uno cuando ve estos helados comerciales tan míticos y que tan importantes han sido para todos los que vivimos est...

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Helado de aceite de oliva y queso crema

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Desde que vimos este helado en Pepa Cooks , el blog de Pepa y Gustavo , no dudamos en que lo acabaríamos haciendo. Era sin duda un helado ...

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Helado casero de crema catalana

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Somos unos férreos admiradores del blog de Maduixa Salseando en la cocina , para los que aún no la conocéis esta catalana afincada en el Paí...

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Pan de hamburguesa casero, con aceite de oliva y menos azúcares

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Es la primera vez que los hacemos, y seguramente podremos mejorar la masa. pero en nuestra ópera prima con este pan , hemos visto lo extraor...

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Salsa de tomate especiada tipo ketchup

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Hola a todos, de siempre hemos querido imitar en casa el ketchup comercial con mayor o menor fortuna. Siempre hemos obtenido una salsa de to...

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Pochas a la navarra (versión rápida)

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Hacía tiempo que no hacíamos platos para toda esa gente que empieza a cocinar en casa porque algo en su vida ha cambiado. La verdad es que h...

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Murgh Tikka sobre col frita con cominos

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Ya os contamos que cuando estuvimos en el restaurante indio Taandori Station  probamos un pollo murgh tikka que nos pareció fantástico. De...

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Ensalada de arroz con perdiz escabechada, mango y parmesano

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Desde hace un par de años le llevo diciendo a Lola que teníamos que hacer una ensalada de arroz para el blog porque en verano este tipo d...

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Precauciones alimentarias de cara al verano

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Hoy os traemos un decálogo sobre algunas precauciones alimentarias que todos deberíamos de cumplir, y que teníamos ganas de enseñaros ahora ...

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Nueva entrada en Mercado Calabajío Forum, esta vez una consulta

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Os emplazamos a nuestra sección Mercado Calabajío Forum para haceros una breve consulta sobre unas patatas fritas comerciales. Podéis a...

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Pan con cerveza de malta, la gran sorpresa

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Hola a todos. Teníamos ganas de hacer un pan con cerveza y nunca llegaba el momento. Nos decidimos después de darnos una vuelta por el blog...

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Ensalada de alubias con queso azúl y vinagreta de miel

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Ya os contamos el lunes que hace unas semanas estuvimos en casa de nuestros amigos Antonio y Mónica comiendo. Para la reunión nos sirviero...

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