Galletas craqueladas de limón. Receta

Galletas craqueladas de limón. Receta

Queríamos hacer un dulce usando los limones cascarúos que nos envió la empresa Naranjas del Valle de Lecrín , algún dulce que llevara zumo y...

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Naranjas del Valle de Lecrín y el limón cascarúo ¡maravillosos!

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Para situarnos, el Valle de Lecrín está situado en la parte suroccidental de Granada, en una zona con un microlima mediterráneo muy especial...

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Nuestra despensa en estos 46 días de confinamiento

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Os queríamos contar como hemos hecho para sobrellevar el confinamiento estas casi 7 semanas, un confinamiento casi absoluto ya que el tiempo...

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Sopa de coliflor, ensalzando la cocina tradicional

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En lo que llevamos de confinamiento hemos innovado bastante poco en la cocina porque intentamos producir en vez de innovar, y es que, aunque...

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Portobello en escabeche. Receta

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Tras el atracón de dulce y el inédito confinamiento de esta Semana Santa, llegan las recetas ligeras. Para nosotros los escabeches son una d...

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Espaguetis a la Nerano, una receta de pasta desconocida

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Vamos con este curioso este plato de pasta italiano que hoy os traemos y que creemos que es un absoluto desconocido por aquí. Su origen está...

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