Cuando vimos el capítulo del Chef del Mar que rodó en Sanlúcar de Barrameda , vimos al final del mismo a Fernando Hermoso de Casa Bigote ...
Las costillas al horno ya sabéis que son un éxito seguro. Una pieza de carne económica, sencilla y que curiosamente cuanto menor sea la cas...
Durante estos años hemos organizado en casa varios cocidos con diferentes amigos. El cocido para nosotros es como un todo, grastronómicament...
Hace mucho tiempo, siempre que veía a mi hermano maniobrar la fruta con unos cuchillos de filo curvo con hoja pequeña, me preguntaba la ra...