Los nuggets de pollo, qué tendrán que gustan a todo el mundo

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Hoy vamos a saber hacer unos ricos nuggets de pollo o fingers de pollo, lo que queráis, pero al más estilo cocina mediterránea para que n...

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Receta de vinagreta guarnecida o macerada (puerros y espárragos blancos)

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Esta salsa guarnecida es una de las reinas indiscutibles del verano. Ya mi madre, y por supuesto mi abuela, la venían haciendo allá por los ...

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Crema de calabacín con langostinos, variando la presentación

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Qué bueno es el día en el que comemos de primer plato una sabrosa crema de calabacín , y es que no me negaréis que siempre apetece, tanto en...

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Timbal, la guarnición original (y receta)

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Existe una forma original de preparar unas verduras con algunos ingredientes de la despensa de manera que podamos sorprender a nuestros come...

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Cabrito o cordero, qué elegir

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Siempre me he preguntado mientras escuchaba charlas o leía opiniones al respecto, el qué le verían al cabrito para preferirlo al cordero al...

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