Apio, amor y odio por una verdura (y receta)

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Hola amigos de nuevo. Oh el apio, amado por muchos y odiado por otros. Sinceramente, su sabor es fuerte e intenso, pero que duda cabe que en...

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Decálogo del jamón, disfrute máximo

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Hola a todos. Poco os voy a contar cosas sobre los jamones y al arte de disfrutarlos, aunque siempre había deseado compartir con vosotros e...

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Receta de sopa verata, Cáceres y el tomate

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Hola a todos, la verdad es que la gastronomía tradicional española siempre sorprende por la gran diversidad de platos poco elaborados a la p...

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Pimientos amarillos en los mercados ¡precaución!

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Hola a todos. Hoy os voy a contar algo que a muchos os gustará. El pimiento amarillo (Maravilla de California) por fin se cultiva de forma m...

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Con faldas (de ternera) y a lo loco

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Hoy os voy a dejar una receta de esas para chuparte los dedos, además te vas a llevar a la buchaka (como se dice ahora) uno de los mejores ...

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