Qué ganas teníamos de hacerlas en casa. Para ser la primera vez creemos que no nos quedaron del todo mal, pero estamos seguros de que podemo...
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De unos años hacia aquí siento debilidad por las carnes jugosas y bien infiltradas, ya os hemos comentado en muchas ocasiones que a mí perso...
Jerk es una técnica gastronómica jamaicana comparable a nuestro adobo , al ahumado en Noruega o al papillote francés, por dar unos ejemplos...
