Si existía una ensalada que teníamos ganas de probar quizás fuera ésta, el xató . Una ensalada de escarola un tanto historiada en torno a...
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Hace unos años descubrimos que la salsa bolognesa o boloñesa que todos estamos acostumbrados a hacer habitualmente, una salsa de tomate con...
Llevábamos mucho tiempo rebuscando una salsa César que nos convenciera, y casualidades de la vida la que tiene el chef José Andrés en su...