Recientemente hicimos una barbacoa con amigos e improvisamos unas salsas para hacer tacos de varios cortes de carne que asamos en las chasca...
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Durante muchos años hemos querido preparar casa, y de la mejor manera posible, la famosa cochinita pibil. Y siempre nos hemos encontrado con...
Siempre hemos visto la cocina mexicana tradicional como una cocina variada, sabrosa, colorista y en general muy atractiva. Pero es verdad qu...
Qué buenos están los tacos al pastor , muchas veces nos hemos preguntado qué llevaban para estar tan buenos y la respuesta nos la dio Gaby,...
Improvisando recetas, y tras descubrir una botana o aperitivo mexicano en un restaurante que fuimos hace unos meses, se nos ocurrió rellenar...
