Nuestro cocido con amigos, ingredientes, cantidades y pasos

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Durante estos años hemos organizado en casa varios cocidos con diferentes amigos. El cocido para nosotros es como un todo, grastronómicament...

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Cuchillos peladores Wüsthof Silverpoint, muy satisfechos

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Hace mucho tiempo, siempre que veía a mi hermano maniobrar la fruta con unos cuchillos  de filo curvo con hoja pequeña, me preguntaba la ra...

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Un resumen de la feria Biocultura 2016 de Madrid

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El pasado mes de noviembre se celebró un año más la Feria BioCultura en el recinto ferial de IFEMA , en Madrid. Y   como casi todos los año...

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Tarta de queso al horno, un clásico que jamás defrauda

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Existen postres de los que uno jamás se cansa, son postres en los que además mucha gente coincide en que se roza la perfección. Este conside...

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Huevos ecológicos Eggo, primeras aceitunas aliñadas y el aceite fresco del año

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Durante nuestra reciente visita al Mercado de la Plaza de la Huerta de Montecarmelo  vimos que en uno de sus puestos vendían estos huevos ...

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