Cómo cocer un huevo en el microondas para una guarnición (dos texturas)

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Muchas veces uno necesita  huevo duro para preparar unas improvisadas empanadillas , la siempre apetecible  ensaladilla , o como guarnición...

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Pollo marinado con leche de coco. Receta fácil

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Cuando vimos esta sencilla preparación de pollo a Margarita  en su estupendo blog de cocina no dudamos en hacerla en casa.  El hecho de que ...

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Pinchos morunos de cordero o pinchitos, la receta auténtica

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Lo reconocemos, los pinchos o pinchitos  morunos nos encantan. Bien es cierto que aquí en España se come mucho pinchito de   cerdo  o de  p...

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Aceite de oliva virgen extra Cortijo La Toquera, excepcional

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Hace un tiempo probamos este aceite de oliva virgen extra llamado  La Toquera  gracias a una recomendación de mi hermano, que tuvo ocasión d...

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Sopas canas, la sopa de ajo con leche. Receta tradicional

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Las sopas canas  o sopa de ajo cano es un plato tradicional de pastores y de muy fácil oficio que me descubrió hace unos meses un compañero...

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