Platea Madrid, un concepto de restauración que está funcionando

Platea Madrid, un concepto de restauración que está funcionando

Cuando estuvimos hace años en La Place en Amsterdam , nos dimos cuenta que el concepto de multiespacio gastronómico y de ocio era algo por ...

Leer +
Tartiflette, el gratén de patatas con queso Reblochon. Receta

Tartiflette, el gratén de patatas con queso Reblochon. Receta

Dicen que la tartiflette tiene su origen en el macizo de Aravis ( Francia ), zona productora por excelencia del famoso queso Reblochon . E...

Leer +
Las palmeritas de chocolate de la pastelería Real (Morata de Tajuña)

Las palmeritas de chocolate de la pastelería Real (Morata de Tajuña)

Es curioso pero hace unos años me invitaron a un desayuno en el trabajo donde trajeron unas palmeritas de chocolate que resultaron estar i...

Leer +