Tengo muchos recuerdos en la Cava Baja cuando íbamos con los amigos que venían de fuera de Madrid a visitar el centro y parábamos a comerno...
En esa constante búsqueda de una identidad gastronómica para la ciudad de Madrid , es siempre muy agradable encontrarnos publicaciones como...
Nos declaramos amantes profesos del cocido madrileño desde que éramos pequeños. El día del cocido es para nosotros un día de fiesta. Eso s...
