Qué ganas teníamos de hacer algo con las chirivías, esa hortaliza olvidada por nuestra gastronomía y que fuera de nuestro país es muy utiliz...
Desde que vimos este plato en la excelente revista digital de cocina gaditana Cosas de Comé , supimos que íbamos a prepararla pronto. Nos ...
Todo el que le guste la innovación y creatividad en la gastronomía actual conoce el trabajo del reconocido chef madrileño David Muñoz y pr...
Otro plato que teníamos muchas ganas de hacer en casa desde hacía mucho tiempo. Realmente es un plato sencillo, no tiene mucho misterio, bue...
