Dentro de la oferta de salsas de tomate frito envasadas, nos encontramos de vez en cuando con algunas que resultan muy agradables al palada...
Después de Semana Santa un amigo nuestro nos contó que en su pueblo y alrededores era típico hacer en estas fechas esta tortilla de patatas...
Teníamos pendiente publicar esta receta, la samfaina , más conocida por aquí como pisto , casa estupendamente con muchos ingredientes, de to...
Hace unas semanas estuvimos en este pequeño restaurante de la transitada calle de Fuencarral , la que ahora algunos llaman el Soho de Madrid...