Playa La Guardia (Salobreña), donde el tiempo se detuvo

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Si existe un sitio a lo largo de la Costa Tropical dónde parece que el tiempo se haya detenido ese es la playa La Guardia . Una playa de ta...

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Faba de Lourenzá, una delicatessen gallega

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Hace unos días Pilar Lechuza nos envió amablemente estas fabas de Lourenzá  para que las probáramos porque no las conocíamos. Todo surgió a...

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Receta de baba ghanoush

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Hola a todos, no lo podemos remediar, nos encantan estos dipeos vegetales de tipo árabe. Ya os enseñamos en su momento el Hummus  y posterio...

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De regreso a la cocina, y resumen de nuestras cortas vacaciones

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Por fin acabamos de terminar nuestro breve descanso vacacional y de nuevo volvemos a la rutina. Estas vacaciones, que tanto hemos ansiado qu...

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Cazuela de fideos, almejas y gambas

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Recopilando recetas que teníamos pendientes, nos cuadró preparar una que siempre se ha oficiado en casa de la familia de nuestro amigo Gabri...

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