Focaccia de bacon, aceitunas y parmesano

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Todavía nos acordamos de la última Focaccia al ajo y romero que hicimos en casa, la focaccia ya sabéis que es una hogaza italiana de masa ...

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Sopa de puerros y champiñones, improvisando como antaño

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Quizás la entrada de hoy sea para muchos muy poco romántica o nada romántica para publicarse en un día tan especial como hoy, pero en fin, e...

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Tagliatelle con salsa scarparo, la gran sorpresa

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Qué salsa tan deliciosa. No teníamos ni idea de que existía, y la encontramos ojeando un recetario de comida internacional. La verdad es qu...

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Uliaoliva, aceite de oliva virgen extra de la Campiña cordobesa

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La Campiña Sur cordobesa es muy famosa por la producción del famoso vino Montilla Moriles , pero también es un enclave importante en toda l...

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