Hola amigos, muchas veces uno se pregunta ¿descubriremos algún día la crema de verduras definitiva?, es decir, ¿ese cuchareo ligero, suave ...
Poca gente no conoce Miraflores de la Sierra , este famoso pueblo de la sierra de Madrid. Situado en la zona noroeste de la comunidad ( Sier...
Si existe una marca de mazapanes de toda confianza, esta es Santo Tomé . Estos mazapanes de Toledo son los mejores que hemos probado jamás...
Feliz año a todos. Hoy os voy a dejar por aquí una de las recetas emblemáticas de Navidad , la cuál se prepara en miles de hogares españoles...
EL HORNEADO (Revisado Diciembre 2011) Hola amigos. Hoy finalizamos este serial de cómo preparar un Roscón de Reyes cien por cien artesan...
TERCERA FERMENTACION (Revisado Diciembre 2011) Seguimos con el reportaje de cómo hacer un Roscón de Reyes artesanal en casa. En anterior...
SEGUNDA FERMENTACION (Revisado Diciembre 2011) Hoy vamos a hablar de la segunda fermentación de la masa. Os recuerdo que en una antigua ...
HISTORIA Y EL PREFERMENTO (1ª FERMENTACION) (Revisado Diciembre 2011) Hola a todos. Hoy empezaremos un serial sobre cómo elaborar un Rosc...