Mazapanes Santo Tomé, no hay otros igual

Mazapanes Santo Tomé, no hay otros igual

Si existe una marca de mazapanes de toda confianza, esta es Santo Tomé . Estos mazapanes de Toledo son los mejores que hemos probado jamás...

Leer +
Cardo con almendras, receta de Navidad

Cardo con almendras, receta de Navidad

Feliz año a todos. Hoy os voy a dejar por aquí una de las recetas emblemáticas de Navidad , la cuál se prepara en miles de hogares españoles...

Leer +
Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 4 de 4)

Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 4 de 4)

EL HORNEADO (Revisado Diciembre 2011) Hola amigos. Hoy finalizamos este serial de cómo preparar un Roscón de Reyes cien por cien artesan...

Leer +
Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 3 de 4)

Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 3 de 4)

TERCERA FERMENTACION (Revisado Diciembre 2011) Seguimos con el reportaje de cómo hacer un Roscón de Reyes artesanal en casa. En anterior...

Leer +
Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 2 de 4)

Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 2 de 4)

SEGUNDA FERMENTACION (Revisado Diciembre 2011) Hoy vamos a hablar de la segunda fermentación de la masa. Os recuerdo que en una antigua ...

Leer +
Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 1 de 4)

Cómo preparar un roscón de reyes artesanal (parte 1 de 4)

HISTORIA Y EL PREFERMENTO (1ª FERMENTACION) (Revisado Diciembre 2011) Hola a todos. Hoy empezaremos un serial sobre cómo elaborar un Rosc...

Leer +
Mercado de Las Ventas (Madrid), recuerdos de familia

Mercado de Las Ventas (Madrid), recuerdos de familia

Si existe un sitio que haya sido clave en la vida de mi familia ese sin duda ha sido el mercado de Las Ventas en Madrid . Desde que en 1933...

Leer +
Agua mineral Apollinaris, el carbónico que asusta

Agua mineral Apollinaris, el carbónico que asusta

Hacía ya tiempo que tenía un poco aparcada la sección de las agua minerales del blog , y que mejor momento para retomarla que con el agua m...

Leer +