Sopa juliana con un toque de jamón. Receta paso a paso

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Hola amigos. Yo creo que si existe una sopa en la sombra pero que todo el mundo conocemos esa es la sopa juliana . La sopa juliana es quizá...

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¿Desaparecerán los mercados tradicionales?

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¡Esperemos que no!, porque si no a los fabricantes de carros de compra les vamos a llevar al paro. Bueno, ya en serio, lo que sí que es ver...

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Tallarines chinos con soja y orejas de árbol

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Desde que me fui de mi casa hace ya más de cuatro años, los platos elaborados con ingredientes mediterráneos pero con tintes orientales han ...

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Callos envasados Rogusa, excelentes

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De las compras de fondo de despensa que solemos hacer en tiendas y en hiper , muchas no alcanzan la talla de ser ni siquiera recordadas y m...

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¿Ha bajado la calidad de las Lay's Gourmet?

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Creemos que algo raro está pasando. A nuestro juicio Lays ha bajado la calidad de sus lays gourmet desde esas primeras patatas fritas qu...

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Puré de judía mungo y verduras de temporada

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Últimamente estamos en plan ' sanote ' tomando muchas cremas y purés nuevos con verduras de temporada para aprovecharnos de sus exce...

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Salsa BBQ Heinz Jack Daniel's ¿mejor que Hunt's?

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Pues no sabría que deciros. Vamos a ver, la salsa Hunt's se encuentra con mucha facilidad en tiendas y grandes superficies (sobre todo...

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Cómo evitar la oxidación al manipular las alcachofas frescas

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Bueno, sin oxidación total ya os adelanto que es imposible. La oxidación de la alcachofa no se puede evitar al cien por cien porque de alg...

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