Escarola, ya las grandes propiedades de esta verdura

Escarola, ya las grandes propiedades de esta verdura

Hola a todos, hoy os voy a hablar de una verdura típica de esta temporada de fríos y lluvias (aunque ya nos acompaña casi todo el año en los...

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Tabbouleh o tabulé con atún estilo Arguiñano

Tabbouleh o tabulé con atún estilo Arguiñano

Hoy os voy a enseñar cómo preparar un fantástico y económico taboulé ( tabbouleh ) sólo necesitaréis un poco de tiempo y paciencia y la verd...

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Hamburguesa Whopper, imitando a todo un clásico

Hamburguesa Whopper, imitando a todo un clásico

Hoy os voy a enseñar como imitar de forma fidedigna el fascinante whopper del Burger King . Aunque claro, la mayor ventaja que tiene esto d...

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Tierras de Canena, un aceite de oliva virgen extra que nos ha gustado

Tierras de Canena, un aceite de oliva virgen extra que nos ha gustado

Cuando estuvimos en Jaén hace un mes aproximadamente, compramos en el pueblo conocido como el pueblo del baneario ( Canena ) un aceite de ...

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La exquisita leche frita, la croqueta dulce (receta)

La exquisita leche frita, la croqueta dulce (receta)

Bueno, no lo voy a dejar pasar más. Hoy os voy a colocar en el blog un postre de esos ricos ricos (como dice Arguiñano ) y de toda la vida,...

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Arroz a banda, mis recuerdos

Arroz a banda, mis recuerdos

Oh! qué buenos recuerdos tengo de esta maravilla culinaria. Os lo voy a contar, en el año 1997 y en el puente de Mayo fui a Santiago de la ...

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El gran secreto de extremadura, del cerdo ibérico claro

El gran secreto de extremadura, del cerdo ibérico claro

Dentro de la rica variedad de alimentos y platos que nos encontramos en un país tan heterogéneo en herencia de culturas, diversidad de mater...

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No lo dudes, tu ron es Pálido (y receta)

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Bueno, ya tenía ganas de contaros algo sobre este ron producido en Motril (Granada) y que durante tantos años a los que asiduamente visitam...

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