![Gallinejas y entresijos, Madrid castizo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcn9Gd211JWNp7yzQyEhull8kRKBjYvurtdIDqOY2VADJyl_IO70x9154S2RYbm8ZIL4Ff-qlpjOtYPDpv4chvtmtZRhY745PRHvWYgtsTGqxeatZPZtxE8hQczPxNU3S99gl8/s72-c/25314503919_d9cea47240_b.jpg)
No os podéis imaginar lo contento que me puse cuando el Domingo pasado cenamos gallinejas y entresijos en un conocido bar de barrio de la...
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Bueno, este es otro plato de los emblemáticos de mi casa. La verdad es que a la par de ser barato es muy sencillo y está muy bueno, aunque t...
Hola a todos de nuevo, otro día más juntos en esta cruzada a favor de la cultura gastronómica. A ver qué os parece si hablamos del kéfir , h...
Hola amigos ¿Sabéis que el Gazpacho es un derivado moderno del Salmorejo? ¿No? pues sí, esto lo sé desde hace mucho tiempo pero en su momen...
Hola a todos. Hoy os voy hablar sobre esta forma fácil de preparar unas patatas al gratén al más puro estilo francés, le gratin dauphinois ,...