Llevamos haciendo muchos años las costillas al horno con salsa barbacoa (BBQ), y la verdad es que cada vez nos gustan más. Por aquel 2007 em...
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Estas pasadas fiestas mi suegra Dolores hizo para los niños un rollo de carne picada con jamón y queso que nunca nos había preparado y que e...
Cuando hemos preparado en casa judías verdes gratinadas siempre me acuerdo de mi amigo Ricky, cuando hace más de 30 años me las sirvieron en...
Hoy os traemos unas albóndigas que creemos que os van a a encantar. Las descubrimos hace unos años en un recetario de la Kitchen Aid y hace...
Cuando en 2012 compramos nuestras primeras cocottes recuerdo que hicimos muchos estofados, guisos y asados, pero no sacamos nada en claro. L...
Improvisando más recetas con pollo, se nos ocurrió probarlo guisado con los ingredientes de una de esas curiosas ensaladas que a nosotros no...
Cuando vimos en el menú del colegio de Jorge un primer plato llamado sukalki fui raudo a ver qué diantres era y caray, fue para mi una sorpr...
Hace un par de meses vimos uno de las emisiones del programa Hacer de Comer del chef Dani García . En esta ocasión preparó unos canelones ...
Seguimos con el uso de chiles frescos en nuestros platos, os volvemos a decir que los chiles cocinados no pican tanto como en fresco, y a mi...
