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Arvejas compuestas (guiso de guisantes). Receta canaria

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Desde que vimos a Loreto, de Sabores de Colores , este plato de arvejas compuestas , no dudamos ni un momento en ponerlo en práctica. Ya s...

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Borra o borreta, el gran guiso alcoyano. Receta paso a paso

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La cantidad de platos tradicionales que uno descubre sumergido en la blogosfera. Este plato surgió a raíz de aquellos estupendos  bajoques f...

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Crema de patatas en adobillo con chistorra. Receta paso a paso

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Hace años descubrimos por la red la receta de las patatas en adobillo tan típicas de Málaga . La descubrimos buscando la procedencia del pu...

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