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Espaguetis a la Nerano, una receta de pasta desconocida

Espaguetis a la Nerano, una receta de pasta desconocida

Vamos con este curioso este plato de pasta italiano que hoy os traemos y que creemos que es un absoluto desconocido por aquí. Su origen está...

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Canelones de champiñones, una alternativa vegetal de diez

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Hace un par de meses vimos uno de las emisiones del programa  Hacer de Comer  del chef Dani García . En esta ocasión preparó unos canelones ...

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Fideuá de solomillo y espárragos verdes con fondo de jamón

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Los fideos volvieron hace 2 años con los menús de Jorge y siempre intentando variar las recetas para que aprenda de nuevos sabores y textura...

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Fettuccine Alfredo, la sencillez como parte del éxito de un plato (receta original)

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La pasta Alfredo  puede que sea uno de los platos de pasta más sencillos e inmediatos con mayor difusión internacional. Quizás sea junto con...

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Guiso de bacalao con aletría (fideo gordo). Receta paso a paso

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Cuando vimos este plato en el blog de Cuchillo y Tenedor no dudamos en ponerlo en práctica en cuanto compráramos fideo gordo o aletría , c...

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