Ya sabéis que compramos hace poco el libro de Mikel Iturriaga ' Las Recetas de El Comidista' . Tras echarle un vistazo general reco...
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Con las fabas de Lourenzá que Pilar 'lechuza' nos regaló, y con la demostración que os dimos de Cómo cocer el pulpo en casa , hic...
Con las fabas de Lourenzá que nos regaló Pilar hemos hecho dos platos, uno ya los publicaremos más adelante, y éste con costillas adobadas...
