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Vichyssoise de zanahorias y cúrcuma fresca. Receta

Vichyssoise de zanahorias y cúrcuma fresca. Receta

Será por ideas de cremas frías, anda que no hay productos de temporada que tomados en frío están deliciosos, de eso trata esta vichyssoise d...

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Gazpacho de tomate asado, ajo negro y soja tamari

Gazpacho de tomate asado, ajo negro y soja tamari

Cuando probamos no hace mucho este ' gazpacho japonés ' del restaurante  Chifa ,  en la concentración de furgonetas de comida rápida...

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Doce recetas de sopas y cremas frías para el verano

Doce recetas de sopas y cremas frías para el verano

Sin duda estas preparaciones son el alma gastronómica de los veranos, nos referimos a esas sopas y cremas frías coloristas, refrescantes y...

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Receta de salmorejo andaluz con tomate RAF Clause©

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Estamos encantados con la batidora Oster que entró en nuestra casa recientemente. Teníamos claro que los salmorejos  esta nueva temporada i...

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