Calabacines gratinados rellenos de níscalos

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Hola a todos. Hace unos días aproveché una de las últimas reservas de níscalos que tenía congelados desde hacía ya un tiempo, y que mejor f...

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Nuestras gachas manchegas familiares (edición 2009)

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Para volverse uno loco. Qué lujazo de comida, de reunión y de día. Maravilloso, y en vista del efecto colateral que han tenido las gachas ...

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Receta de plum cake superior

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Hola amigos. Hoy toca repostería , mejor dicho bollería . Hoy mi hermano nos enseña como elaborar un bizcocho tipo plum-cake, digamos que ...

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Vinto tinto Hesvera cosecha limitada

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No ha pasado mucho tiempo desde que nuestro amigo Diego nos trajera aquel excelente vino tinto joven llamado Hesvera para degustarlo. El...

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Coliflor gratinada al parmesano, receta de tupper

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De Carmen Rico hemos copiado algunas recetas suyas porque ya sabréis que su cocina gusta mucho a la mayor parte de los foodies como nosotr...

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