Hace bien poco mi amigo Javi nos invitó a comer en un resturante de Navacerrada en Madrid por su treinta y tres cumpleaños y fue esa maravi...
Bueno hoy os voy a colgar una receta de esas que te chupas los dedos, se trata de un pollo asado con limón, uvas y frutos secos, nada más y ...
Bueno, ya llevamos un poco más de un mes disfrutando de esta maravillosa fruta tardía única en España, se trata del melocotón de Calanda o ...
Uno de las clásicos más internacionales de la cocina española es este manjar que seguro que todos conocéis y que tan buenos momentos os ha d...
Todo estaba organizado hasta que llegó el postre, vaya, nos asaltaban de repente las dudas, que si preparar una mousse, que si una tarta de ...
Bueno hoy toca hablar de una de las aguas más auténticas de nuestra geografía, y según lo que he leído yo diría que del mundo, y ojo, no por...
Hola a tod@s de nuevo, escuchad, ¿por curiosidad habéis probado la salsa argentina chimichurri ?. ¿Qué no la conocéis?. Supongo que algunos...
Hola a todos, hoy os voy a hablar de una verdura típica de esta temporada de fríos y lluvias (aunque ya nos acompaña casi todo el año en los...
Hoy os voy a enseñar cómo preparar un fantástico y económico taboulé ( tabbouleh ) sólo necesitaréis un poco de tiempo y paciencia y la verd...
Hoy os voy a enseñar como imitar de forma fidedigna el fascinante whopper del Burger King . Aunque claro, la mayor ventaja que tiene esto d...
Cuando estuvimos en Jaén hace un mes aproximadamente, compramos en el pueblo conocido como el pueblo del baneario ( Canena ) un aceite de ...
Bueno, no lo voy a dejar pasar más. Hoy os voy a colocar en el blog un postre de esos ricos ricos (como dice Arguiñano ) y de toda la vida,...
