5 platos sencillos para volver a la rutina tras las fiestas

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Cuando durante el último mes llevas sobre la espalda tropecientas comilonas y muy diversos atracones de asados, mariscos o dulces, lo único ...

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Roscón de Reyes, pequeños cambios en la receta familiar que lo hacen aún mejor

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Hoy os contamos algunos de los pasos que hemos seguido para mejorar la receta familiar que venimos compartiendo todos estos años. Para ello ...

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El Roscón de Reyes y la creciente pérdida del norte

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No somos partidarios de la rigidez en la ejecución de las recetas más populares, os lo hemos dicho ya muchas veces. Creemos que algunas vari...

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Nº 2 de la revista Pan, arroz con leche Casería La Madera y los mantecados 2016

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Ya hemos recibido en casa el número 2 de la que quizás sea la revista sobre el mundo de las  masas  más relevante e interesante de este paí...

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Leche fresca La Marquesa de las Navas, excelente calidad

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La tradición navera ( Navas del Marqués ) con la leche de vaca viene de muchos años atrás. Cuentan que en los apeaderos del tren de la local...

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Receta de la sopa de almendras dulce de Navidad

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Este año os estamos mostrando algunas recetas sencillas para estas fiestas de Navidad que no teníamos publicadas. Hoy toca una receta de lo ...

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