Durante nuestra reciente visita al Mercado de la Plaza de la Huerta de Montecarmelo vimos que en uno de sus puestos vendían estos huevos ...
La quinoa o quinua , ese pseudo cereal tan de moda en las cocinas de medio mundo y cuyo consumo viene de hace siglos desde la cocina andina...
Teníamos ganas de hacer esta sopa kulajda que descubrimos hace tiempo buscando sopas famosas del mundo y que durante nuestro viaje a Praga ...
El concepto del farmer's market americano era algo que tarde o pronto tenía que llegar a las grandes ciudades aquí en España, y en Madr...
