Jalapeños rellenos de queso y chorizo (jalapeño poppers). Receta

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Cuando estuvimos hace unos meses en el Mercado de Los Mostenses  compramos jalapeños frescos, algo que no es tan difícil de encontrar en  Ma...

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Gazpacho Sanflavino, una propuesta a medio camino

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Ya sabéis que todos los años analizamos un par de gazpachos comerciales, ya es tradición desde los comienzos del blog. Este año le ha tocado...

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Cómo preparar una fideuá de calamar

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Siempre hemos hecho fideuá con fideo número 4 , creo que muchos ya lo sabéis, pero las preparadas con un fideo del número 1 , como se serv...

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8 recetas con legumbres para el verano

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¿Quién dijo que las legumbres no eran para el verano? Bien, quizás no para engullirlas en un humeante potaje o en un cocido madrileño , aunq...

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