Nuestro cocido madrileño. Receta paso a paso

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Nos declaramos amantes profesos del cocido madrileño desde que éramos pequeños. El día del cocido es para nosotros un día de fiesta. Eso s...

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Habas esparragadas o esparragás. Receta

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Como toda receta andaluza que se precie, las habas esparragás es una preparación que evoca sencillez, frescura y estacionalidad, como un g...

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Postres y otras dulcerías, el esperado libro de Pamela Rodríguez

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Tenemos la gran suerte de seguir desde hace mucho tiempo a Pam, del blog de Unodedos , y de conocer a la perfección su trayectoria en el mu...

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Gin Bear, una ginebra artesanal excelente... y de Madrid

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Hace unos meses descubrimos por las redes sociales esta ginebra hecha en Madrid  llamada  Gin Bear  (la ginebra del oso ), ya sabéis que el...

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Restaurante El Apartamento, nuestra experiencia

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Hay locales que conocemos por las redes sociales, y uno de ellos es éste, El Apartamento ( C/ Ventura de la Vega, 9 ) en pleno Barrio de l...

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