La vaca Leonesa en Madrid, recuerdos a flor de piel

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-- ESTE RESTAURANTE HA CERRADO -- Quizás este post peque de ser algo más sentimental que otra cosa, y si es así nos vais a perdonad. Per...

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Vichyssoise de espárragos blancos frescos. Receta

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Si algo nos complace enormemente es el descubrir fórmulas alternativas exitosas a platos consagrados, como ha sido el caso de esta vichyssoi...

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El aperitivo de patatas del abuelo ¿merece la pena?

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Hola a todos. Estas navidades probamos las patatas fritas en aceite de oliva virgen extra de la marca Las patatas del Abuelo , exclusivas ...

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La gaseosa Schuss ha vuelto

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Pues sí, ha sido Coca cola la que ha resucitado esta gaseosa extinta en un mercado copado por la tradicional marca de La Casera y el mun...

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Mojo picón canario, la receta definitiva

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Ya en otro post os contábamos cosas sobre nuestra 'versión casera' de las papas arrugadas con mojo picón (que no son las de la f...

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Falafels de bacalao sobre fritada

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Muchos sabréis que los auténticos falafels son una delicia al paladar. Los falafels son unas bolas especiadas hechas en base a garbanzos ...

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