Mostrando entradas con la etiqueta Técnicas de Cocina. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Técnicas de Cocina. Mostrar todas las entradas
Cómo preparar una calçotada, logística y degustación

Cómo preparar una calçotada, logística y degustación

Ya os contábamos en el 2006 lo que significaban para nosotros los calçots  y en el 2008  os mostrábamos el  disfrute de los mismos en   la g...

Leer +
Cómo hacer en casa mermelada de naranja dulce

Cómo hacer en casa mermelada de naranja dulce

¿ Mermelada o confitura ?, la pregunta del millón ¿verdad?, bueno las diferencias parecen estar claras ( aquí ), la confitura se hace con ...

Leer +
Cómo hacer nata montada perfecta con KitchenAid

Cómo hacer nata montada perfecta con KitchenAid

Muchos seguramente os estaréis planteando comprar una Kitchen Aid   ( KA ). Pues eso está bien, aunque pasados unos años desde la adquisició...

Leer +