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Gachas manchegas con harina de almortas. Receta familiar

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Otro año más nos reunimos parte de la familia en casa de mi madre para la celebración de las gachas . No os esperéis una celebración multitu...

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Perol menorquín con lomo, receta

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A veces un simple detalle echa por tierra una receta. Es lo que nos ocurrió con esta receta menorquina, pero fue un detalle tan tonto, que h...

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Lomo a la baturra. Receta paso a paso

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El lomo a la baturra es uno de esos platos que cuando lo ves quieres hacer inmediatamente. Nosotros lo descubrimos en el programa  los fogo...

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