Castiza donde las haya, la salsa que os traemos hoy es un acompañamiento típico para el segundo vuelco del cocido madrileño . Es una salsa...
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Si existía una ensalada que teníamos ganas de probar quizás fuera ésta, el xató . Una ensalada de escarola un tanto historiada en torno a...
Uno descubre salsas ojeando en libros realmente increíbles. La bagna cauda (salsa caliente) es una salsa que se viene elaborando ancestralm...
Hace unos años descubrimos que la salsa bolognesa o boloñesa que todos estamos acostumbrados a hacer habitualmente, una salsa de tomate con...