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Merluza a la koskera, cómo hacerla en casa. Receta

Merluza a la koskera, cómo hacerla en casa. Receta

¿Queréis una receta fácil y saludable que es a su vez ideal para las comidas y cenas tras los grandes atracones de estos días? Pues aquí os ...

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Calamares en salsa americana. Receta

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Los calamares en salsa americana es una preparación que teníamos pendiente desde hace mucho tiempo. Nunca en mi casa se han hecho, aunque s...

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Bacalao confitado en aceite de oliva con salsa de azafrán. Receta

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No os podéis imaginar la ilusión que nos hizo ver en las librerías el libro de Dolors  ( La cocina de Dolors Mateu ISBN: 9788408118466 ).  D...

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Lomos de salmón al horno marinados al chile rojo. Receta

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Hace un par de meses vimos en el blog de Laura León , Sano y de Rechupete , una receta de salmón en marinada de chile rojo   que nos sedujo ...

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